Una guía para quienes viven con hambre de cultura y cocina. Un club para compartir entre creadores y coleccionistas de plato y un recreo donde se convive innovación, arte y encuentro.
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Dining Culture Curious®
Dinning Culture Curios® creada por Vica Garrido una iniciativa que busca la congregación, celebración y disfrute de la comida entre sus creadores y coleccionistas. Una busqueda por experimentar la cultura alrededor de la mesa.
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Vica Garrido
Es cocinera de narrativas, terapeuta de marca, directora de arte y curiosa cultural con 14 años de experiencia en storytelling, arte y estrategia. Fundadora de Malena Venture, donde fusiona comunicación, recreación y desarrollo desde una perspectiva emocional.
Como directora creativa, ha trabajado con marcas globales como LG, Kellogg’s, Grupo Danone, VideoCine, Grupo Modelo, Covergirl, Koleston, Hasbro, Nestlé, Diageo, BBVA, Compartamos Banco, Virgin Mobile, Chili’s y Aeroméxico, así como con marcas y emprendedores nacionales.
En 2025 inicia el Máster en Dirección de Proyectos Culturales en La Fábrica (Madrid). Actualmente se encuentra trabajando para Club Matador y Madrid Design Festival.
Ha creado formatos narrativos para VICE y 360 Powwow, y producido el documental “Comedor de Cobre”, seleccionado en FICM y proyectado en vuelos de Aeroméxico.
Imparte conferencias sobre creatividad y desintoxicación- Ha impartido talleres, programas y conferencias en instituciones como COFOCE, el Instituto Mexicano de Ejecutivos de Finanzas (IMEF), la Universidad Iberoamericana (IBERO), Reinventa Negocios de Alto Impacto, Imatge Consulting & School, y comunidades de emprendedoras como Dalia Empower, Mia Co-Growing y Co-Madre. Forma parte de Speakers México, donde imparte charlas sobre creatividad, innovación y storytelling. Invitada como speaker en Fuck up Nights, Ibero Empresa Resiliente, Bazar Ibero 7ª edición, Hablemos de Emprendimiento con Zaira Zepeda, Valor Compartido, Rumbo a Cannes entre otros.
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Malena Venture
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Malena Venture *
Destacado
Consejo Voraz
VORAZ cuenta con la complicidad de aliadas y aliados clave que acompañan el desarrollo editorial, conceptual y programático del proyecto. Su participación se manifiesta a través de una curaduría colectiva y una interlocución crítica constante, contribuyendo a enriquecer el enfoque de nuestras actividades editoriales, experienciales y curatoriales.
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Desde diferentes disciplinas, trayectorias y sensibilidades, estas personas:
Suger*en líneas temáticas y horizontes curatoriales para los distintos ciclos de VORAZ.
Proponen autoras, formatos y colaboraciones afines a la vocación cultural y gastronómica del proyecto.
Acompañan los procesos con mirada crítica, promoviendo la coherencia y profundidad del discurso.
Validan y fortalecen la línea editorial, aportando legitimidad simbólica y afinidad ética.
Tejen redes y conexiones con otras comunidades, espacios e iniciativas, ampliando los posibles ecosistemas de acción.
Este consejo de acompañamiento —informal pero comprometido— no responde a una estructura jerárquica, sino a una voluntad compartida de hacer comunidad desde el pensamiento, la edición y la experiencia.
